Задача состояла из нескольких этапов. Первый — разработать упаковку для премиальной линейки сыров. Вторым этапом шла молочная продукция. Третий этап — имиджевые материалы: фотосъемка продукции, подарки, календари, оформление мест дегустаций, сырная карта, аналитические презентации и многое другое.

Поскольку мы присоединились к команде на этапе запуска продукта, был необходим полный цикл, включая платформу бренда, название и визуальную айдентику. Плес стал отправной точкой для развития концепции: суть бренда в том, что лучшие традиции мирового сыроварения, самые передовые инновации и технологии, племенные породы скота были тщательно отобраны с учетом возможности адаптировать продукт под российские особенности и российские традиции. Сыр вобрал в себя дух Плеса. Поэтому бренд стал называться Хороший год — год основания Плеса.

Выбранная клиентом дизайн-концепция называется «Искусство жить». Этикетка сочетает в себе простоту и изысканность, современность и натуральность благодаря соединению минималистичной белой плашки и узора.

Топ-3 коммуникационных фишки

1. Единая система идентификации в рамках концепции упаковки

Направление сыров и молочной продукции — это более 100 наименований, но благодаря дизайну прослеживается четкая логика. Мы систематизировали ассортиментные позиции, выделив несколько линеек: лимитированная серия, гурмэ, классический рецепт.

На этикетке есть смысловые акценты, которые посредством формы, цвета и пиктограмм (вид молока — коза/корова/овца) кодируют каждый продукт. Узоры также кодируют каждое наименование и служат разделителем внутри ассортиментной матрицы. Каждый узор соответствует характеру и вкусу сыра: от нежных и мягких для молодых сыров до более темных и насыщенных для зрелых. Материалы, постпечатная обработка и декор также подчинены общей системе.

Теперь легко выбрать нужную этикетку, чтобы наклеить на продукт. Это было важной задачей, так как все процессы происходят вручную.

2. Сувенирная продукция и коммуникационные материалы пишут историю и формируют дух бренда.

Для нас как для стратегического и креативного партнера было важно передать посредством концепта и дизайна, что бренд объединяет инновации и лучшие практики мирового сыроделия, которые адаптированы к российской почве, и вместе с тем сохраняет традиции российских продуктов за счет привлечения легендарных технологов, изучения советских ГОСТов и российских поваренных книг и рецептов. Все носители подчеркивают сплав традиций и инноваций.

3. Работа с клиентом, как будто мы его инхаус-команда.

Мы вошли в проект на этапе стартапа, когда команда только набиралась и требовалось закрыть сотни вопросов с упаковкой, параллельно внедряя производство. Таким образом, мы стали для клиента командой, взявшей на себя часть функций отделов маркетинга и производства. Помимо самой работы над визуальной айдентикой, мы отбирали партнеров по упаковке, подбирали и тестировали форматы коробок и банок для продуктов, осуществляли закупки и доставки. Работа подразумевала множество разнородных задач и гигантский объем информации, и весь этот сложный путь мы прошли вместе с клиентом.