Каталог НИЦ ТП
вся гордость производителей
в одном издании
НИЦ ТП (Научно-исследовательский центр традиционных технологий производства продуктов питания) изучает мировые кулинарные традиции. Воссоздает исконно русские рецепты, а зарубежные собирает и адаптирует под российские продукты, улучшая и облагораживая вкусовые качества.
НИЦ ТП — это эксклюзивные продукты мирового уровня, созданные на стыке традиций и высоких технологий. Компания полного цикла служит стартовой площадкой для первого шага на пути к изменению пищевого ландшафта в России. Миссия — производить эталонную продукцию из поколения в поколение, вдохновляя потребителей наслаждаться преимуществами здоровой и вкусной пищи.
НИЦ ТП — это эксклюзивные продукты мирового уровня, созданные на стыке традиций и высоких технологий. Компания полного цикла служит стартовой площадкой для первого шага на пути к изменению пищевого ландшафта в России. Миссия — производить эталонную продукцию из поколения в поколение, вдохновляя потребителей наслаждаться преимуществами здоровой и вкусной пищи.
Думает ли увлеченный исследователь в творческом поиске о том, как будет систематизирована продуктовая матрица и какие в ней будут разделы? — Нет конечно! Это задача другого порядка и она даже вредна на старте, когда нужно найти, изучить и протестировать гору рецептуры, часть из которой еще и секретна, а значит требует интуитивного подбора ингредиентов, их сочетаний и способов приготовления.
Когда пришло время выходить на большой рынок в HORECA, задача по структурированию матрицы вместе с дизайном и версткой каталога продукции легла на наши плечи. Мы организовали процесс сбора информации с каждого технологического отдела компании. Построили ясную структуру и наполнили её как эмоционально (за счет текстов, инфографики и визуального ряда), так и функционально (за счет составов и технических данных). А после того, как мы добавили рекомендации по сервировке, сочетающимся вкусам и немного исторической справки — каталог перестал быть исключительно прикладной маркетинговой и продажной структурой, а стал имиджевым, передающим всю любовь, с которой компания подходит к разработке рецептов и изготовлению продукции.
ТОП-3 КОММУНИКАЦИОННЫХ ФИШКИ
1. Архетипический подход по Марк и Пирсон в концепте.
Эмоциональным и структурным зарядом для каталога стал архетип Эстет. Именно из его архетипического контекста мы взяли любовь к порядку и визуальный гедонистический стиль. Именно Эстет даёт нам широкий спектр описаний ароматов, вкусов и текстур. Именно он задает тон сервировке и роскошной съёмке, в которой даже наша творческая группа обогатилась знаниями о тонкостях в дегустации продуктов эталонного качества и их невероятных сочетаний.
Эмоциональным и структурным зарядом для каталога стал архетип Эстет. Именно из его архетипического контекста мы взяли любовь к порядку и визуальный гедонистический стиль. Именно Эстет даёт нам широкий спектр описаний ароматов, вкусов и текстур. Именно он задает тон сервировке и роскошной съёмке, в которой даже наша творческая группа обогатилась знаниями о тонкостях в дегустации продуктов эталонного качества и их невероятных сочетаний.
2. Создание продуктовой матрицы
Это был вызов для нашей команды, потому что объём каталога изначально не был известен даже самому клиенту и мы сформировали его структуру и наполнение параллельно с продуктовой матрицей предприятия. В множественных интервью с руководителями отделов мы прояснили не только пищевую, но и стратегическую ценность каждого продукта. Поэтому создали такой гибкий дизайнерский макет, который позволил расставить акценты там, где они были необходимы. Цветовое кодирование и дополнительные содержания к каждому разделу облегчают навигацию. Неоднородность структуры мы использовали для создания красивого визуального ритма. Если взять каталог в руки, то страница там «цепляется» за страницу как музыкальная фраза и его хочется листать и листать.
Это был вызов для нашей команды, потому что объём каталога изначально не был известен даже самому клиенту и мы сформировали его структуру и наполнение параллельно с продуктовой матрицей предприятия. В множественных интервью с руководителями отделов мы прояснили не только пищевую, но и стратегическую ценность каждого продукта. Поэтому создали такой гибкий дизайнерский макет, который позволил расставить акценты там, где они были необходимы. Цветовое кодирование и дополнительные содержания к каждому разделу облегчают навигацию. Неоднородность структуры мы использовали для создания красивого визуального ритма. Если взять каталог в руки, то страница там «цепляется» за страницу как музыкальная фраза и его хочется листать и листать.
3. Тимбилдинг
Удивительно, но в итоге этой работы команда НИЦ ТП поняла, какую огромную ценность они сами представляют профессионально и насколько большой объём работы и опыт у них есть за плечами. Каталог продукции стал буквально книгой достижений и гордости за свой труд. Это парадное почетное издание, которое компания показывает с гордостью своим клиентам и партнерам.
Удивительно, но в итоге этой работы команда НИЦ ТП поняла, какую огромную ценность они сами представляют профессионально и насколько большой объём работы и опыт у них есть за плечами. Каталог продукции стал буквально книгой достижений и гордости за свой труд. Это парадное почетное издание, которое компания показывает с гордостью своим клиентам и партнерам.